Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 4 oeufs
- 150g de lardons
- 100g de morceaux d'emmental
- 1 poivron rouge
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte à pizza dans un moule à tarte.
- Dans une poêle, faites cuire les lardons et le poivron coupé en petits dés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Dans un saladier, battez les oeufs en omelette puis ajoutez les lardons et le poivron.
- Versez la préparation sur la pâte à pizza.
- Parsemez les morceaux d'emmental sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et que l'ensemble soit bien cuit.
- Servez chaud et régalez-vous !
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