Quiche provençale au thon, tomate et crème, ingrédients :

1 pâte sablée
3 oeufs
1 boîte de thon
2 tomates
15 cl de lait
15 cl de crème fraiche épaisse

Instructions :

Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
Égouttez le thon et émiettez-le, puis répartissez-le sur la pâte.
Lavez et coupez les tomates en rondelles, puis disposez-les sur le thon.
Dans un bol, battez les oeufs, la crème fraiche et le lait ensemble, salez et poivrez selon vos goûts.
Versez cette préparation sur la tarte.
Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Laissez refroidir avant de servir. Bon appétit !

Patrick

Cuisinier amateur, mon truc c'est les tartes et les quiches de toutes sortes. J'ai un grand respect pour la recette authentique de la quiche lorraine, mais il faut bien reconnaitre qu'au quotidien, on a parfois envie de mettre d'autres ingrédients à l'intérieur !

Nos derniers articles

Une image de Quiche gourmande au saumon et gruyère : recette savoureuse de Bretagne

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 œufs 200g de saumon fumé 100g de gruyère en petits morceaux 2 oignons Instructions : Préchauffez votre four à…

Une image de Quiche Chèvre Saumon des Alpes : Recette gourmande de quiche aux épinards, saumon et chèvre

Ingrédients : 1 pâte à pizza 4 œufs 200g de saumon fumé 100g de fromage de chèvre 200g d'épinards frais Instructions : Préchauffez votre four à…

Une image de Quiche saumon-spinach d'Emmental de Normandie

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200g de saumon fumé 100g d'emmental en morceaux 200g d'épinards frais Instructions : Préchauffez le four à…

Une image de Quiche Savoyarde au reblochon, saucisse et oignons

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200g de reblochon 200g de saucisse 2 oignons Instructions : Préchauffez votre four à 180°C. Étalez la pâte…

Une image de Quiche savoyarde au reblochon, recette gourmande des Alpes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200g de viande de boeuf hachée 1/2 reblochon 2 oignons Instructions : Préchauffez votre four à 180°C. Étale…

Une image de Quiche de Brocoli et Poulet : Une Recette Savoureuse de la Bretagne

Ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 250g de poulet coupé en petits dés 1 brocoli moyen coupé en petits bouquets 200ml de lait Sel et poivre 1…

1 pâte sablée 3 oeufs 1 boîte de thon 2 tomates 15 cl de lait 15 cl de crème fraiche épaisse Instructions : Préchauffez votre four à 180°C. Étalez…

Une image de Quiche Berrichonne aux épinards, poulet et fromage de chèvre - Recette facile

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 200g de poulet cuit et coupé en petits morceaux 100g de fromage de chèvre frais 200g d'épinards frais 1…