Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 4 oeufs
- 200g de poulet cuit et coupé en morceaux
- 200ml de lait
- 150g de reblochon coupé en dés
- 2 tomates coupées en rondelles
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait.
- Ajoutez le poulet et le reblochon à la préparation et mélangez bien.
- Versez la préparation sur la pâte brisée.
- Disposez les rondelles de tomates sur la quiche.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et que le reblochon soit fondu.
- Servez chaud accompagné d'une salade verte. Bon appétit !